14 年前
视频简介
身為「全素者」的廚師潘祖兒(Pamela)，聯同兩位注重飲食健康的「女神」伍倩彤(Gillian)、葉靖儀 (Michelle)，合力經營「全素私房菜」，鑽研多元化全素食譜，例如炮製全素乾炒牛河、焗豬扒飯等「茶餐廳美食」；以一款主要食材炮製兩道精美菜式，如以腐竹煮出黑松露炒蛋及腐皮卷；甚至以素菜挑戰鵝肝克力架配梅子醬等Fine Dining高檔菜式！務求介紹各款素菜的烹調技巧，帶出素食的種種好處。。《尘与雪》是一部美得足以令人窒息的纪录片，它是一部活动的摄影集，每一帧单独抽出来都可以成为令人驻足观赏并流连忘返的摄影精品。影片始动于1999年，加拿大籍摄影师格利高里·考伯特（Gregory Colbert）的作品受到许多收藏家的青睐。在此之后，他的足迹更延伸到埃塞俄比亚、纳米比亚、汤加等国家。在那里，人与大象、鲸鱼、花豹、老鹰、、山猫等野生动物毫不违和地出现在同一画面中。他们彼此依靠，和谐共存，言语在绝美的画面前失去了用途，每次呼吸都成就了灵魂对生命的膜拜。 羽变火，火变血，血变骨，骨变髓，髓变尘，尘变雪。生命周而复始，生生不息。这是一次对自然的无上赞颂。。
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探险
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